'12/21/2005 Cloudy 17.5℃ |
沖縄料理 |
Writer seiya |
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今日の沖縄本島、朝の時点では砂辺は穏やかでしたが、ものの1時間もしない
うちに波が高くなり予報どおりの高波です。
自然って怖いものです・・・。
海はお休みして陸仕事。遅れてかなりやばくなった年賀状作成や年末調整・・・。
潜ってない方が忙しくなります。。。
今日は沖縄の居酒屋の話。
沖縄の居酒屋は基本的にどこで食べても一緒って事をよく聞きます。
確かに、沖縄料理の基本はチャンプルー(なんでも炒めちゃいます)と、揚げ物。
旅行者にとっても、沖縄料理は好きか嫌いかに分かれます。。。
僕は当初、沖縄料理も沖縄そばも微妙に苦手でした。
住んでいるうちに慣れちゃって沖縄そばは大好物になりました。
しかし、沖縄料理はどこで食べても同じ味で激ウマって感じではなかったのです。
マーベラスゲストにもオススメしているマーベラス御用達の居酒屋はそんな僕の
沖縄料理に関する価値観を一掃しました。
隠れ家的お店なのでペロコラでも詳しく紹介していませんが、マーベラスご利用の際
には是非行ってもらいたいお店です。
沖縄常連のゲストもここの味にはかなりの評価で大満足です。
但し、マーベラスからの紹介って言ってもサービスは無いですけど・・・。 |
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